统一30元方便面下架上市不足1月 说一说方便面的8大危害

来源：欧宝nba直播    发布时间：2024-03-12 15:38:55

  近日，统一企业中国上市了一款方便面——“满汉宴”，定价29.9元。可惜如今却不见了踪影，这是怎么回事呢？虽说方便面好吃的，但是这类食物吃多了还是有一定问题，今天我们就来说一说关于方便面那点事情。

  一碗方便面售价高达30元是否突破了你的想象？近日，统一企业中国上市了一款方便面——“满汉宴”，定价29.9元。

  市场线日，《每日经济新闻》记者看到“满汉宴”在天猫统一官方旗舰店销售，16日就发现已不见踪影。“（下架）应该是暂时的。”对此，统一企业公关部有关人员对记者表示，“详细情况要周一上班后了解。”

  统一去年尝到了高端面的甜头。统一企业中国2015年财报显示，其方便面业务收益为75.7亿元，营收下滑4.9%，但净收益却达1.74亿元，走出2014的亏损局面。同时，毛利率同比提升4.7个百分点，原物料价格跌落、高价面销售占比提升是主要原因。

  近来，随着消费者需求多样化、海外产品以及外卖等平台抢食，方便面市场持续萎缩，包括统一、康师傅在内的多家方便面企业都开始抢占毛利更高的高端市场，希望能够通过产品结构的调整帮企业转型。统一推出“满汉宴”便有这样的考虑，但上述有关人员向记者列举的其4个线个在正常销售，线下铺货亦很少。因而此举引发关注与一些质疑。

  “满汉宴没有跳出普通方便面的体验和口味。”北京志起未来营销咨询集团董事长李志起告诉《每日经济新闻》记者，“高价只是高端的体现之一，目前抢占高端市场的快消企业，其品质、服务、销售模式、消费理由都还需要很大的提升。”

  “满汉宴”为何叫价30元？上述有关人员介绍，“除了面身和丰富的配料之外，产品的细节方面也呈现出高端化的品质，例如特制的折叠筷、可提式的碗盖，以及外包装等都显示出方便而不随便的理念。”

  该人士表示，统一希望将“满汉宴”打造成未来3~5年高端速食代餐面，定位于高端人群，成为统一方便面事业体内旗舰品牌。

  尝过鲜的消费的人在网上评价称，“包装精致，可还是泡面味道”，“终于在方便面里看到线块多，确实超贵”，也有部分消费者表示了好感，“外观绝对高大上”。

  李志起和记者说，“满汉宴推广力度还是挺大的，但产品和包装形态离消费者的期待还有一段距离，还没有完全跳出方便面，面的口感还未达到30元的标准。”

  30元的定价遭到部分消费者“吐槽”，而上述有关人员回应称：“定价是公司战略委员会研究决定的，怎么定下来的并不清楚，产品目前还在市场探索阶段。”

  上述有关人员亦表示，3月起“满汉宴”率先在统一微店、天猫、京东、1号店等线上平台面市，线下将在上海、北京一线城市少量高端精品超市率先铺货。4月14日，他也向记者确认，该产品“上市不到一个月。”

  然而，记者看出，“上市不到一个月”的满汉宴线日天猫统一官方旗舰店已没有该产品页面，京东近日长期处在“无货”状态，1号店搜索不到该产品，仅统一微店正常在售。下架是否因产品调整？上述有关人员回应称，“（下架）应该是暂时的，详细情况上班后了解。”

  方便面持续打破“5元生死线元高价线”的背后，是方便面市场整体衰退，企业尝试高端化转型的商业逻辑。

  统一企业中国2015年财报《主席报告书》特别提到，定价7.5元一碗的“汤达人”去年贡献了5亿元的销售额，“掌握年轻花了钱的人中高端方便面的流行趋势，成为5元以上价位的主要品牌”，对2015年扭亏功不可没，预计2016年“汤达人”还将维持双位数增长。

  在接受采访时，上述有关人员回应称，统一希望“搞创新，创造消费者需求，跳脱方便面低端的形象，来推动中高端方便面发展”。在尝鲜“汤达人”之后，统一以“满汉宴”开启了在高端方便面市场中的又一次极致尝试。

  值得注意的是，从方便面两大巨头统一和康师傅，再到中小厂商玖玖爱、白象，包括外资品牌日清、农心都搭上了方便面高端化的快车。

  最新的多个方面数据显示，2015年方便面整体销量衰退6.3%，但因为高价位方便面的增长，使得销售额的下滑只有2.6%。

  对此，李志起分析，从市场空间来讲，消费者有高端化的需求和相应高价的承担接受的能力，高端化也是快消品企业改善利润的一种方向，“未来最有前途、利润更高的细分市场肯定是高价、高端市场。”

  据李志起观察，目前推出高端化产品的快消企业，做得都不太好，“品质、服务体验、销售模式，以及新的消费理由和消费场景，都还需要很大的提升。”

  方便面是很多工作繁忙白领一族的选择，但是却不知常吃方便面危害是很大的。今天，小编为大家总结了方便面的危害都有哪些，以及怎么吃方便面能够大大减少危害，一起来学两招吧。

  研究表明，摄入适量纤维素和钙，有助于预防肠癌。方便面等食品多用精制面粉制成，本身少纤维素，工艺流程中还会丢失纤维素及矿物质。

  如果长期吃这类食品，人 体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精”，现在患慢性便秘的人慢慢地多，粪便在大肠中滞留时间过长，也是诱发肠癌的主要的因素之一。

  科学研究表明，要维系与提高大脑的正常生理功能，必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。

  而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低，常吃对大脑发育和思维活动都不利。

  方便面的香脆都是通过油炸才能做到的，喜欢干吃方便面的人吃完方便面会觉得口干发热，其实这时候火气慢慢的开始在体内挤压了。即使是泡着吃，超过一定的量也会上火的。

  快餐不少都属油炸过的干脆食品，儿童常吃容易导致胃肠功能失调，出现胃肠胀气、胃痛等症状。

  由于方便面等干脆食品、炸鸡、炸土豆片等中含有较多调味剂及添加剂，经常食用会使人味觉迟钝，影响正常食欲。一般说来，喜吃方便面的孩子，更容易养成偏食毛病。

  方便面的主要成分是面粉和油脂、调味料，并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养的东西。

  如长期食用方便 面，其他营养物质的长期缺乏，会造成人体营养不良，从而会导致一系列的疾病的发生，如头晕、乏力、心悸、精神不振等，严重者可出现体重下降，肌肉萎缩等营 养缺乏之表现。

  方便面中的油质一般都加入了抗氧化剂，但它只能减慢氧化速度，推迟酸败时间，并不能完全有效地防止酸败。

  含油质的食品酸败后会破坏营养成分，产生过氧脂质，长期过量的过氧脂质进入人体后，对身体的重要酶系统有一定的破坏作用，还会促使人早衰。

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